Un samedi soir comme les autres, un pote, une terrasse de bistrot, un verre de brouilly, comme d'habitude, et puis.... Une envie de changer nos habitudes.
Une idée de resto pour un samedi soir qui change, demandai-je à mon ami? Et là, en homme évolué et intelligent qu'il est, il sort de sa poche un petit guide des restos de Paris qui font voyager.
Moi les guides, j'me méfie, ça pue parfois un peu l'attrape touriste. Mais soit, tentons, je suis d'humeur aventureuse.
Oh, un resto brésilien à 2 arrêts de métro! Allez zou, on y va! La devanture est colorée, un drapeau brésilien flotte, des fois qu'on se perdrait.
Passée la porte, c'est immédiat : on se sent BIEN! Plein de monde, un joyeux bordel, des tables communautaires, d'autres plus intimistes, une avalanche de couleurs, d'odeurs, de samba, et, déjà, l'appel de la caïpirinha! Vite, la carte !
Première bonne surprise, les prix sont plutôt raisonnables : moins de 10€ pour l'entrée, que je conseille de partager, entre 14 et 24€ pour les plats (très copieux!), et environ 6/7€ pour un dessert que vous n'aurez probablement plus la force d'avaler.
Côté vins, malheureusement, peu de vins brésiliens, mais qu'importe : l'Argentine et le Chili ne sont pas très loin, et valent le détour!
Nous craquons pour une entrée à 2, des Paõ de queijo (9,50€), qui n'ont pas vécu assez longtemps pour être pris en photo: 9 petits pains au fromage et à la farine de manioc, servis très chaud. Plutôt bons, manquant peut-être un peu de goût, mais quand même engloutis en se brûlant les doigts!
Pour faire glisser tout ça, une petite bouteille de Malbec (26€), qui frise les 15 chevaux je crois, on a d'ailleurs pas fini la soirée avec un équilibre intact.
Passons aux plats!
Pour mon compagnon de voyage, une picanha : brochette d'aiguillettes de bœuf marinées, accompagnées de riz, farine de manioc, haricots noirs et sauce divine. (24€). À tomber.
Et pour moi, comment manger brésilien sans goûter à la fameuse Feijoada? Des travers et saucisses de porc dans une sauce succulente avec bien sûr haricots noirs, riz blanc, la fameuse farine de manioc, du chou vert, du piment. (17€)
Que dire... Divine Feijoada!
Bon, après ça, on n'a plus de place pour leurs desserts, même s'ils semblent très bons... La prochaine fois, on essaiera de ne pas prendre d'entrée pour y goûter!
Bref, de l'ambiance, du goût, des copains, des couleurs, du bon vin, un peu de samba.... À faire, et à refaire!!!
LE GABRIELA - 3 Rue Milton 75009 PARIS
Métro Notre Dame de Lorette
Tel (réservation conseillée!) : 01 42 80 28 14
